หากไม่อยากให้การกินอาหารคีโตน่าเบื่อ และไม่อยากเคร่งเครียดกับการเลือกว่าอะไรควรหรือไม่ควรกินมากเกินไป ก็ลองเปลี่ยนมากินอาหารบางชนิดที่ดีต่อร่างกาย เช่น เส้นบุก เส้นแก้ว หรือผักอบกรอบ ก็จะทำให้มื้ออาหารมีความหลากหลายมากขึ้น หรือหาผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารที่ให้สารอาหารครบถ้วน ที่จะช่วยให้สามารถควบคุมปริมาณอาหาร โดยไม่ต้องอดอาหาร ก็จะทำให้การลดน้ำหนักไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
ถั่วบางชนิด เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วลันเตา ถั่วแดง ถั่วลิสง
ตัวอย่างเมนูชูสุขภาพ สำหรับตักบาตร (วันพุธ)
ชีสทุกชนิด เนยแท้ ครีมชีส สามารถกินได้เช่นกัน
อาหารและเมนูที่แนะนำสำหรับการกินแบบคีโต
ร่างกายยังไม่เคยชิน โดยที่ร่างกายมีการหลั่งสารความหิวทุกเช้าเป็นประจำอยู่แล้ว
ทรูไอดี โลกความสุขในทุกตัวตนของคุณ
การกินคีโตนั้นจะเห็นผลได้อย่างชัดเจนในช่วงแรกๆ น้ำหนักจะลดลงจนผู้ที่กินคีโตรู้สึกพึงพอใจและอยากจะทำไปเรื่อยๆ แต่ไม่ควรทำต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน เนื่องจากว่าการกินคีโตทำให้ร่างกายต้องตัดผัก ผลไม้ หรือสารอาหารบางอย่างออกไป ทำให้อาจเกิดภาวะขาดสารอาหาร และอาจเกิดโรคต่างๆ ตามมาได้
มีความเชื่อผิดๆว่า การกินคีโตจะทำให้คอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นจนทำให้มีปัญหาเรื่องโรคหัวใจและอื่นๆตามมา
คีโต คือ การลดอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล และหันมากินโปรตีนกับไขมันอย่างเหมาะสมมากขึ้น เพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก การกินคีโต แต่การกินคีโตก็จะเห็นผลในช่วงแรกๆ ที่เริ่มกินและอาจส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาวได้ เช่น อาจทำให้มีปัญหาตับ ไต โรคหัวใจตามมา ขาดสารอาหารที่จำเป็น ผิวพรรณไม่ผุดผ่อง สมาธิไม่จดจ่อเพราะสมองล้าได้ เนื่องจากร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
“เท่านี้เราก็จะมีหุ่นฟิตแอนด์เฟิร์มแถมสุขภาพแข็งแรง ห่างไกลโรคอีกด้วยค่ะ”
สาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์
เกาะติดสถานการณ์ “ไวรัสโคโรน่า สายพันธ์ใหม่” แนวทางการดูแลผู้ป่วยและป้องกันตนเอง
การลดน้ำหนักที่เรียกว่า “คีโต” คืออะไร